Histoire & Sociétés Rurales 44 (2015), 2
RHN 12/2016 | Publication
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RHN 12/2016 | Publication
Histoire & Sociétés Rurales, Vol. 44 - 2015/2
Editor: Association d'histoire des sociétés rurales (A.H.S.R.)
Table of Contents:
La mobilité professionnelle des domestiques au service des grandes exploitations agricoles en France du Nord au xviiie siècle (Artois, Flandre, Hainaut)
Fulgence Delleaux
Une figure oubliée du monde rural : le garde particulier des châtelains de l’Ille-et-Vilaine sous la IIIe République
Jean-François Tanguy
La dynamique ovine dans les Alpes-de-Haute-Provence. Entre rémunération des qualités de viande et des services environnementaux, l’équilibre incertain
Claire Aubron, Jean-Pierre Boutonnet & Charles-Henri Moulin
Le pastoralisme dans les montagnes cantaliennes : entre enjeux fonciers et ressources territoriales: l’exemple de la haute vallée du Mars
Jean-Baptiste Grison, Lydie Ménadiez, Daniel Ricard, & Laurent Rieutort
La grève du lait de 2009. Une révolte de l’éleveur modernisé contre les pouvoirs professionnels
Matthieu Repplinger
Abstracts: www.cairn.info