Historia Agraria 67 (December 2015)

RHN 120/2015 | Publication

Historia Agraria: revista de agricultura e historia rural, December 2015, 67

Table of Contents:

Food, shortages and mortality crises in Cantabrian Spain (1680-1860) / Alimentación, carestías y crisis de mortalidad en la España cantábrica (1680-1860)
Elena Catalán Martínez and Ramón Lanza García

The cod importing and trade policy of Spain (1850-1914)/ El bacalao en España (1850-1914): importación y política comercial
María del Carmen Espido Bello and Jesús Giráldez Rivero

Livestock markets and transport by rail between 1848 and 1913 / El transporte ferroviario de ganado y el mercado entre 1848 y 1913
Miguel Muñoz Rubio

Changes in the global vegetable oil market and transformations in the Spanish olive and olive oil industry, 1940-2009 / Los cambios en el mercado mundial de los aceites vegetales y las transformaciones en el olivar y en los aceites de oliva españoles, 1940-2009
Juan Francisco Zambrana Pineda

The occupational mobility of rural-urban migrants: Madrid in the 1950s / The occupational mobility of rural-urban migrants: Madrid in the 1950s
Javier Silvestre

Best practices for small farmers in Cuba and Costa Rica in the Global Era (1990-2008)
Elisa Botella-Rodríguez

Abstracts (in Spanish and English): www.historiaagraria.com