Garden Spaces and Worlds of Knowledge. Gender Dynamics and the Global Cirulation of Knowledge in the Kitchen Garden (1500–1900)

RHN 3/2026 | Event

Organisers: Bergische Universität Wuppertal (Jun.-Prof. Dr. Anne Sophie Overkamp (BUW); PD Dr. Teresa Schröder-Stapper (HHU))

25 – 27 February 2026, Universität Wuppertal, Abt. Geschichte, Laurentiusstraße 21, Wuppertal, Germany

Deadline for Registration: 20 February 2026

 

Garden Spaces and Worlds of Knowledge. Gender Dynamics and the Global Cirulation of Knowledge in the Kitchen Garden (1500–1900)

Die Tagung rückt Nutzgärten als zentrale Räume der Wissensproduktion in den Fokus und untersucht sie aus interdisziplinärer, transepochaler sowie transkultureller Perspektive. Im Vordergrund steht dabei nicht so sehr gelehrtes botanisches Wissen, sondern vielmehr praktisches, alltägliches Anwendungswissen in Nutz-, Obst- und Blumengärten. Die Tagung will damit einem Desiderat begegnen. Denn in der Forschung dominieren bisher vor allem Studien zur Gartenkultur in fürstlichen Garten- und Parkanlagen sowie zu Botanischen Gärten und dem dort produzierten gelehrten botanischem Wissen. Ziel der Tagung ist es zum einen die verschiedenen Wissensformen – religiöse, soziale, ökonomische und wissenschaftliche – sowie deren Zusammenspiel, Konkurrenz und Wandel in den Blick zu nehmen. Zum anderen ist damit die Frage nach den unterschiedlichen – mehr oder weniger sichtbaren – Akteuren der Gartenpraxis verbunden. Ein dritter Schwerpunkt liegt schließlich auf der geschlechtlichen Codierung von Gärten und gärtnerischer Praxis.

Programm

Mi., 25.02.2026

13.30 Uhr: Eintreffen der Tagungsgäste
14.00 Uhr: Anne Sophie Overkamp (Wuppertal), Teresa Schröder-Stapper (Düsseldorf/Essen): Einführung

Panel I: Gardening Knowledge between Representation and Everyday Practice, Chair: Anke Hilbrenner (Düsseldorf)

14.30 Uhr: Elena Romero-Passerin (Exeter): Pineapple Experts: Circulation of Practical Gardening Knowledge in Europe in the long Eighteenth Century

15.15 Uhr: Mark Häberlein (Bamberg): Kitchen gardens in German-American communities in the 18th century between local practice and transatlantic exchange

16.30 Uhr: Magdalena Ożarska (Kielce): Cabbage Beds and Gendered Knowledge: The Kitchen Garden in the Life Writing of Frances Burney, Dorothy Wordsworth, and William Wordsworth

17.30 Uhr: Keynote Speech: Emma Spary (Cambridge): Common knowledge, knowledge in common: the distribution and attribution of plant expertise in Paris around 1700

19.00 Gemeinsames Abendessen

Do., 26.02.2026

Panel II: Horticultural Gender Constructions, Chair: Volker Remmert (Wuppertal)

09.30 Uhr: Louisa-Dorothea Gehrke (Leipzig/Mainz): The “Queen of Fruits” in the Manure Bed – Practical Knowledge and Gender Roles in 18th-Century Danzig Pineapple Culture

10.15 Uhr: Teresa Schröder-Stapper (Düsseldorf): Hegemonic masculinities and their reflection in colonial gardening practices

11.30 Uhr: Anne Sophie Overkamp (Wuppertal): Male beliefs, technical advancements and the discourse on the cultivation of tropical crops in the temperate zone, 1850s-1900

Panel III: Garden Economics, Chair: Stefan Schweizer (Düsseldorf)

13.30 Uhr: Anatole Tchikine (Washington D.C.): Market gardening in early modern Florence

14.15 Uhr: Christian Tagsold (Düsseldorf): Family Matters: Feudal Gardens in Japan as Resource

15.00 Uhr: Jon Stobart (Manchester): Gender, knowledge and labour in a mid-eighteenth-century English garden: Arbury Hall, England

16.15 Uhr: Alexandria Mitchem Hansen (New York): “I have had a root growing in my kitchen garden about thirty year”: The role of archaeology in studying kitchen gardens at Bartram’s Garden (1728-1850, Philadelphia, PA)

17.00 Uhr: Heiner Stahl (Erfurt): Plant breeding companies and the horticultural industry in Erfurt, their visitor books, colonial supply chains, and relationships with the world (1850–1920)

18.30 Uhr: Gemeinsames Abendessen

Fr., 27.02.2026

Panel IV: Invisible Actors: Precarious and Marginalised Gardening Knowledge, Chair: Birgit Spengler (Wuppertal)

09.00 Uhr: Dorit Brixius (Dresden): Nutmeg in eighteenth-century Mauritius: Taxonomy and the practical challenges of plant sexuality

09.45 Uhr: Sarah Easterby-Smith (St. Andrews): Status, value and non-European knowledge in the Royal Horticultural Society Plant Collector Archive, 1820-1830

11.00 Uhr: John Schaefer (Cambridge): Seeds of authority: Gender, labour, and the making of Ellen Ann Willmott’s global garden

11.45 Uhr: Alicia Carroll (Auburn): The Green Gap: Militant Gardeners of the Suffrage Movement

12.30 Uhr: Schlussrunde

 

Bei Interesse an einer Teilnahme, wird um Anmeldung bis zum 20.02.2026 unter histsem8@hhu.de gebeten.

Kontakt: overkamp@uni-wuppertal.de; teresa.schroeder-stapper@uni-duesseldorf.de

 

Further information: https://www.izwt.uni-wuppertal.de/en/events/international-conference-garden-spaces-and-worlds-of-knowledge/

 

Source: Salon 21